Ζαμπονοτυροπιτάκια με σφολιάτα

Θα φτιάξουμε τα πιο εύκολα και γρήγορα ζαμπονοτυροπιτάκια με κομμάτια σφολιάτα που μας έχει περισσέψει από άλλες συνταγές.

Υλικά

  • κομμάτια σφολιάτας
  • 1 κούπα κίτρινα τυριά
  • 1 κούπα αλλαντικά
  • 1 αυγό

Εκτέλεση

Παίρνουμε τα κομμάτια σφολιάτας που μας έχουν περισσέψει, τα ζυμώνουμε και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα φύλλο και τη χωρίζουμε σε μικρά φύλλα, σε ότι σχήμα θέλουμε. Βάζουμε λίγη ποσότητα από τυριά και αλλαντικά σε κάθε φύλλο, τόσο όσο να μπορεί να κλείσει.

Κλείνουμε τα ζαμπονοτυροπιτάκια μας σε ότι σχήμα θέλουμε. Εγώ εδώ έφτιαξα 2 διαφορετικά σχέδια όπως φαίνεται στις φωτογραφίες.

Τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα αλείβουμε με αυγό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Scroll to Top