Μελωμένες πατάτες φούρνου

Θα φτιάξουμε τις πιο νόστιμες κι εύκολες πατάτες φούρνου.

Υλικά

  • 2 κιλά πατάτες
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Πολτοποιούμε το σκόρδο με το ειδικό εργαλείο.

Παίρνουμε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια σάλτσα. Τη ρίχνουμε πάνω στις πατάτες και ανακατεύουμε να πάει η σάλτσα παντού. Συμπληρώνουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν οι πατάτες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 1 ½ ώρα. Μπορούμε να σερβίρουμε τις πατάτες με ψητά κρέατα.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Scroll to Top